Salsas y guarniciones

SALSA PESTO DE RÚCULA Y AVELLANAS, ¡Todo un descubrimiento!

#Salsas y guarniciones 22 febrero 2020

SALSA PESTO DE RÚCULA Y AVELLANAS, ¡Todo un descubrimiento!

Por Carolina Martorell Blasco | Valencia

Esta receta es una riquísima versión de la receta tradicional y ¡No os la podéis perder! ¡Que cosa más buena! Ingredientes80 g de queso parmesano cortado en trozos30 g de avellanas1 diente de ajo (opcional)80 g de rúcula150 g de aceite de oliva...

#Salsas y guarniciones 30 enero 2020

SALSA KETCHUP, casera y saludable

Por Carolina Martorell Blasco | Valencia

No se me había ocurrido hacer salsa ketchup en casa, pensaba que sería complicado, que llevaría mil ingredientes pero... ¡Para nada!La receta de Cookidoo es muy sencilla y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. La clave está en utilizar unos...

SALSA KETCHUP, casera y saludable
PURÉ DE PATATA LIGERO, ACOMPAÑAMIENTO PERFECTO PARA RECETAS NAVIDEÑAS

#Salsas y guarniciones 19 diciembre 2018

PURÉ DE PATATA LIGERO, ACOMPAÑAMIENTO PERFECTO PARA RECETAS NAVIDEÑAS

Por Carolina Martorell Blasco | Valencia

A todo un clásico como guarnición en nuestras recetas navideñas, le podemos dar una vuelta para hacerlo más ligero y saludable. Sin mantequilla, con leche desnatada y con todo el sabor y cremosidad que consigue, sin ningún esfuerzo por nuestra parte,...

#Salsas y guarniciones 31 marzo 2018

SALSA BOLOÑESA, un básico imprescindible

Por Carolina Martorell Blasco | Valencia

Esta es una de esas receta que repito regularmente porque esta buenísima, cuesta nada de preparar y además en casa nos encanta.Esta salsa puedes acompañarla de cualquier pasta o usarla para rellenar verduras o preparar una rica lasaña. En estos dos ú...

SALSA BOLOÑESA, un básico imprescindible