RETO #quedateencasa

¡Ya van dos días de cuarentena y seguimos adelante!

Hoy una merienda especial para todos, que además es muy fácil y rápida de preparar.

Una buena excusa para meter a los más peques de la casa en la cocina y hacerlos participar en la preparación. ¡Será divertido!

Te dejo la receta del de chocolate, pero encontrarás un montón de fantásticas versiones de este mismo postre en Cookidoo.

Ingredientes

2 yemas de huevo

80 g de leche

60 g de aceite de girasol

20 g de cacao puro en polvo

60 g de azúcar

100 g de harina de repostería

1 cucharadita de levadura química en polvo

1 cucharadita de azúcar glass

Preparación

1.- Pon en el vaso el yemas y bate 10 seg/vel 3.

2.- Añade la leche, el aceite, el cacao puro y el azúcar y mezcla 15 seg/vel 3.

3.- Agrega la harina y la levadura y mezcla 10 seg/vel 3. Con la espátula, baja la mezcla hacia el fondo del vaso y mezcla 10 seg/vel 4. Reparte el contenido del vaso en 2 tazones (tipo mug).

4.- Pon los tazones en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia, espolvorea con azúcar glas y sirve.

Foto y receta de Cookidoo.