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Thermomix® Valencia

Carolina Martorell Blasco

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

Thermomix® te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.

Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.

Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.

Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.

Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?

En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...

Thermomix® te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.

Comprar Thermomix®

GALETTE DE FRESAS, un desyuno para disfrutar

23 April 2018
23 April 2018
Categoría:


¿Quieres aprender preparar recetas como ésta en apenas unos minutos? ¿Quieres olvidarte de comprar productos precocinados y envasados que no sabes muy bien lo que llevan?


Si aún no conoces Thermomix® , solicita una demo gratuita a través de este blog. Estaré encantada de enseñarte recetas sencillas, naturales y sorprendentes como esta y a prepararlas de la manera más fácil y cómoda.


¡Nunca cuidar tu alimentación ha sido tan fácil!


INGREDIENTES


Masa:


180 g de harina integral de espelta


1 cucharada de azúcar de caña integral


90 g de mantequilla fría cortada en trozos


35 g de agua fría


1 pizca de sal


Relleno: 4


300 g de fresas cortadas en trozos grandes


4 cucharadas de azúcar de caña


1 cucharada de maicena


1 cucharada de leche


PREPARACIÓN


Precalienta el horno a 180ºC.


1.- Pon todos los ingrediente de la masa en el vaso y mezcla 20s/vel 6.


2.- Haz una bola y envuelve con film de plástico. Conserva 10 minutos en el frigorífico.


3.- Mezcla las fresas con el azúcar, la maicena y la leche en un bol.


4.- Divide la masa por la mitad y estira hasta formar dos círculos de unos 20-25 cm.


5.- Rellena cada galette con la mitad de las fresas dejando un perímetro de 3 cm libre. Cierra la masa formando una cesta. Y hornea durante 20-25 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente.



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23 April 2018
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