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Thermomix® Valencia
Pamen Concha Cortés
Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix.
Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II
Os cuento un poquito de mi;
Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos thermomix, la 3300.
Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.
bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con THERMOMIX me encanta.
Que pena no haber no haber tenido antes un thermomix!!!
Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx
Espero que os guste lo que os comparto.
GRACIAS
Feliz día
Postre exprés con frutas naturales
13 de abril de 2021
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
13 de abril de 2021
0
Categorías:
Postres y dulces
Este postre te encantará, es rápido de hacer.
Dificultad
fácil
Tiempo de preparación
15min
Tiempo total
15min
Raciones
12 raciones
Ingredientes
- 100 g de galletas en trozos (maría, napolitanas, digestive, etc.)
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de fruta fresca variada pelada y en trozos (kiwi, plátano, piña, fresa, frambuesas, etc.)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (limón, kiwi, etc.)
- 500 g de nata (35% de grasa)bien fría
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 1 cucharada de copos de coco
Preparación
- Ponemos las galletas en el vaso y trituramos 5 seg/vel 10.
- Añadimos la mantequilla y mezclamos 5 seg/vel 5. Retiramos del vaso y repartimos en 12 vasos bajos de manera irregular. Lavamos y secamos perfectamente el vaso y la tapa.
- Colocamos las frutas en un bol, y las regamos con el zumo de limón y reservamos.
- Ponemos en el vaso la gelatina y pulverizamos 20 seg/vel 10.
- Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos al vaso la nata. Programamos vel 3.5 hasta que la nata esté montada ( aquí ojo con la nata, hay que estar pendiente, igual monta en 20 seg que igual monta en 1min y medio). Retiramos la mariposa. Repartimos la nata montada en los 12 vasos intercalando la fruta reservada. Decoramos con las hojas de menta y espolvoreamos con el coco. Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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13 de abril de 2021
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