advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaa!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

Mi marido es cocinillas, entonces me medio salvó cuando empezamos a salir y a convivir, teniamos 2 niños...(ahora ya son más mayores) y yo les hacia sus potitos en la cazuela al vapor, queria cocina saludable para ellos, mi marido compró una batidora potente, pero sin conocer la Thermomix® , que pena no haberla tenido antes!!!

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz dia

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaa!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

Mi marido es cocinillas, entonces me medio salvó cuando empezamos a salir y a convivir, teniamos 2 niños...(ahora ya son más mayores) y yo les hacia sus potitos en la cazuela al vapor, queria cocina saludable para ellos, mi marido compró una batidora potente, pero sin conocer la Thermomix® , que pena no haberla tenido antes!!!

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz dia

Dulce de leche

04 November 2020
04 November 2020
Categoría:

Aquí tenemos un dulce rico rico, el dulce de leche lo podemos usar para muchos postres, es un dulce que encanta en todas las casas o casi todas.



El dulce de leche, también conocido como manjar, arequipe o cajeta, es un producto lácteo espeso y dulce hecho de leche caramelizada y azúcar, y que generalmente se utiliza como cobertura de postres, para untar, flanes, para muchísimos postres.




DULCE DE LECHE              (TM5 / TM6)


Dificultad. fácil 


Tiempo de preparación. 5min 


Tiempo total. 2h 50min 


Raciones.1 receta completa


Ingredientes


1000 g de leche entera a temperatura ambiente


130 g de azúcar


120 g de azúcar moreno


200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente


½ cucharadita de bicarbonato


Preparación


Ponga en el vaso todos los ingredientes. Coloque el recipiente Varoma SIN la tapa en lugar del cubilete y programe 55 min/Varoma/vel 5. Vierta el dulce de leche rápidamente en un tarro de cristal y deje enfriar (aprox. 2 horas). Utilice a su conveniencia.


Ingredientes


1000 g de leche entera a temperatura ambiente


130 g de azúcar


120 g de azúcar moreno


200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente


½ cucharadita de bicarbonato


Preparación


Ponga en el vaso todos los ingredientes. Coloque el recipiente Varoma SIN la tapa en lugar del cubilete y programe 55 min/Varoma/vel 5. Vierta el dulce de leche rápidamente en un tarro de cristal y deje enfriar (aprox. 2 horas). Utilice a su conveniencia.


Inf. nutricional


por 1 receta completa


Calorías


9545 kJ / 2284 kcal


Proteína


35.41 g


Carbohidratos


302.08 g


Grasa


103.72 g


Fibra


0 g

Solicita demostración
04 November 2020
icon-print-2