advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Que pena no haber no haber tenido antes un Thermomix® !!!

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz día

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Que pena no haber no haber tenido antes un Thermomix® !!!

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz día

Carrot cake cookies tm31 tm5 tm6

01 February 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:00:10 mins

icon-persons Ración para 18 personas

01 February 2023

Hola que tal!!! aquí os traigo estas cookies de carrot cake, fáciles y rápidas de hacer,  para desayuno, merienda o para cuando nosotrxs veamos jeje.


Son unas cookies vegetarianas, sin azúcar, perfectas para niñxs y no tan niñxs.


En la foto que os comparto, la medida las hice con lo de hacer bolas de helado, luego se me olvidó chafarlas para que fueran cookies, pero también están bonitas, verdad?


Espero que os gusten.


Si tienes cookidoo, aquí te dejo el enlace;


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r799991






icon-list

Ingredientes

  • 150 g de zanahorias en trozos
  • 100 g de harina integral
  • 90 g de copos de avena
  • 100 g de miel
  • 30 g de aceite de coco
  • 25 g de coco rallado
  • 50 g de nueces peladas troceadas (opcional)
  • 1 ½ cucharaditas de levadura química en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Precalentamos el horno a 170°C. Forramos una bandeja de horno con papel de hornear.

2 Paso

Ponemos las zanahorias en el vaso y trituramos 10 seg/vel 8. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso.

3 Paso

Añadimos la harina, la avena, la miel, el aceite de coco, el coco rallado, las nueces, la levadura química en polvo, la canela, la sal, el huevo y la yema y mezclamos 10 seg/giro inverso/vel 4. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso y volvemos a  mezclar 10 seg/giro inverso/vel 3. Vamos poniendo cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno, dejando 2 cm entre cada una.

4 Paso

Horneamos durante 12-15 minutos (170°C) o hasta que estén ligeramente doradas. Dejamos reposar 2-3 minutos en la bandeja de horno y luego dejamos enfriar sobre una rejilla.

5 Paso

Servimos o las guardamos una vez frías en una lata o recipiente hermético.

Yo las guardo en una lata en la nevera, aguantan perfectamente 1 semana, igual no duran tanto jeje.

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración