Blog de MªLUISA MONTES GUILLEN
#Carnes y aves 19 octubre 2020
TERNERA EN SALSA (COCCIÓN LENTA)
Cuando nos presentaron la TM6, hubieron 2 funciones nuevas que enseguida me llamaron la atención: La fermentación y la cocción lenta.De hecho, estuve a punto de comprarme una crockpot justo las navidades anteriores, pero me daba miedo comprarme otro...

#Técnicas básicas 08 julio 2020
MI DESPENSA DE VERANO
¡Hola a todos!¿Cómo llevamos la semana? Supongo que acalorados, como todos.No se vosotros, pero cuando hace estas temperaturas tan altas, me cuesta ponerme a cocinar. Sobre todo, recetas largas y más laboriosas; entre que prefiero dedicarle mi tiempo...

#Postres y dulces 05 febrero 2019
La excusa perfecta
Lo siento pero no os voy a hablar de la operación "detox", ni os voy a hablar de quitaros los excesoso navideños, ni de la cuesta de enero, ni del blue monday...Por que si una cosa sabemos la gente de Thermomix® es encontrar una excusa para cele...
#Dietas especiales 17 mayo 2018
ATREVERSE
En la vida hay personas a las que les encanta probar cosas nuevas, les atrae lo desconocido y disfrutan con todo auqello que es Diferente.Y no sólo lo disfrutan sino que además lo buscan. Prueban comida de todas partes del mundo, visitan lugares poco...