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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón con Thermomix

27 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Sopas y cremas

La papaya es una fruta acuosa de sabor dulce que aporta tan solo 43 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3), gran cantidad de vitamina C, además de vitamina A y vitamina D. Contiene minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc y yodo. Prueba esta original sopa fría llena de vitaminas y nutrientes.

Preparación: 15 min. Total: 15 min

Dificultad: baja

Ingredientes (6 raciones):

  • 1 limón pelado sin nada de piel blanca
  • 750 g de zanahorias en trozos
  • 250 g de papaya en trozos
  • 150 g de pimiento amarillo en trozos
  • 30 g de cebolleta
  • 300 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poquito mas para servir)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de pipas de calabaza tostadas
  • 6 pellizcos de piel de limón rallada

Preparación:

  1. Ponga en el vaso el limón, las zanahorias, la papaya, el pimiento amarillo, la cebolleta y el hielo. Trocee 5 seg/vel 5 y triture 3 min/vel 10.
  2. Incorpore la miel, la mostaza, el aceite, la sal y la pimienta. Triture 1 min/vel 10. Vierta en un recipiente hermético y reserve en le frigorífico.
  3. Reparta la sopa en 6 boles, añada las pipas de calabaza, un chorrito de aceite y un poco de piel de limón rallada. Sirva bien frío.

SUGERENCIAS:

- Utilice zanahorias tiernas.

- Si lo desea puede añadir un poco de agua.

8 beneficios y propiedades de la papaya

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27 de junio de 2018

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