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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Mi sopa de cebolla con Thermomix

26 de febrero de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Sopas y cremas


Uno de los alimentos imprescindibles en la cocina es la cebolla, prácticamente podemos tomarla y cocinarla de todas las maneras posibles y sirve para condimentar cualquier plato. Pero además de sus propiedades culinarias, las propiedades nutricionales e incluso medicinales de la cebolla hacen que sea un alimento altamente recomendable.

Ingredientes:

• 50 gr. de panceta a daditos ( yo he puesto bacon troceado)
• 50 gr. de aceite de oliva
• 4 cebollas blancas
• 2 dientes de ajo
• 900 gr. de caldo de pollo
• Rebanaditas de pan tostado al horno
• Mantequilla para untar el pan
• 75 gr. de parmesano o enmental
• Sal y pimienta

Preparación:


1. Ralla el queso unos segundos en vel. 5-10 y reserva. Introduce la panceta o bacon en el vaso y dora 5 min. Temp..varoma y vel cuchara.

2. Añade la cebolla y los ajos en el vaso y trocea 5 seg. vel.4. Añade el aceite y sofrie 25 min. Temp..varoma vel. cuchara.(sin cubilete)

3. Añade el caldo y deja que hierva 15 min. Temp..varoma y vel.cuchara. Rectificar de sal y pimienta si lo precisa.

4. Sirve con rebanadas de pan untadas con mantequilla, la panceta y espolvorea con queso.

Propiedades de la cebolla

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26 de febrero de 2020

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