Volver a Mª JOSE MANZANARES

Thermomix® Valencia

Mª JOSE MANZANARES

Hola soy Mª Jose,

Mi primer Thermomix fue el modelo 3300 a partir de ese momento cada vez que salía un modelo nuevo, al poco ya estaba en mi cocina.

Con esto quiero deciros que mi pasión por Thermomix dura ya varios años, me gustaba mucho asistir a clases de cocina, donde aprendía trucos y volvía a casa con ganas de practicar lo que habia aprendido.

Eso es lo que me gustaría transmitiros en este blog, que saquéis partido a vuestro tiempo cocinando en varios niveles y compartir con vosotros trucos y consejos.

Mi mejor decisión fue pasar a formar parte de esta Gran tribu, puedo conciliar mi trabajo con mi familia y tener la posibilidad de poder compartir con vosotr@s una forma de Cocinar Facil y sobre todo ayudaros a llevar una Alimentación sana y saludable.

BOLLITOS PREÑAOS

17 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de febrero de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

¡¡Estos bollitos están sencillamente espectaculares!! Podéis hacerlos sin relleno, pero ¿sacarlos así del horno no os parece una chulada? :)

INGREDIENTES

25g de levadura prensada fresca
270g de agua
500g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
15g de aceite de oliva
4 chorizos

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso el agua y la levadura y caliente 1min 37ºC/vel 1
Añada la harina, el azúcar, la sal y el aceite. Mezcle 15 seg/vel 6 y amase 3 min función espiga. Retire la masa del vaso, forme una bola y deje reposar 5 min.
Divida la masa en 20 porciones de 40 o 45 g. Coloque un trozo de chorizo en el centro de cada porción de masa y cierre formando una bola. Coloquelas en una bandeja de horno y espolvoree ligeramente con harina.
Con el horno frío (sin precalentar) ponga el thermostato a 220ºC y hornee durante 25 minutos.

¡¡¡¡Buen provecho!!!!

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.