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Thermomix® Valencia

LORENA MARTINEZ CANO

Hola, soy Lorena Martínez, agente comercial de la delegación de Thermomix Valencia I. Llevo en la empresa desde 2007, entré porque me encanta cocinar con Thermomix. Me adentré en este mundo porque me facilitaba mucho a la hora de cocinar. Me lancé a realizar recetas y técnicas que a mano no me salían o no me había planteado por su dificultad. Y siempre con resultados exitosos.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Aquí encontraréis recetas probadas por mí, trucos, promociones y demás asuntos de interés. Espero que os sintais a gusto en mi pequeño rincón.

Para cualquier duda, aclaración, receta o información estaré encantada de atenderos.

Sopa depurativa

24 de enero de 2023

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

1 personas

24 de enero de 2023

Categorías:

Dietas especiales

Esta sopa viene muy bien para después de los excesos de Navidad, de verano o de lo que sea, a veces necesitamos depurar nuestro organismo.

Podéis tomarla tanto triturada como sin triturar, eso ya a gusto de cada uno.

Es una crema rica en antioxidantes y fibra, con muy pocas calorías.

Ingredientes

300 g de repollo en trozos regulares

200 g de cebolla en cuartos

1 puerro (150 gramos aprox)

150 g de pimiento verde en trozos

2 ramas de apio en trozos

500 g de tomate en cuartos

500 g de agua

1 cucharadita de sal (o conectado de verduras casero)

Especias al gusto, yo le pongo cúrcuma, una pizca de jengibre, orégano.

Pasos de la receta

Paso

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