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Thermomix® Valencia

ISABEL COSME PAREDES

Hola, soy Isabel Cosme, representante de Thermomix® .

Me gusta cocinar, probar recetas diferentes en mi dia a dia, y sin estar horas en la cocina. Por eso estoy en Thermomix®, ademas de compartir contigo lo que me gusta.

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Nuevo Thermomix TM6

Croquetas de Alcachofas

15 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

02:30:00

Ración para:

14 personas

15 de enero de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Las croquetas son una de las tapas más consumidas de nuestra gastronomía y tienen su día y todo el 16 de enero. Preparadas por nuestras abuelas y madres es un bocado delicioso que no tenemos que perder, por eso comparto contigo esta receta hecha con Thermomix en un plis plas con su textura delicada y jugosa y un sabor exquisito, por su puesto si te gustan las alcachofas.

Las pueden disfrutar como receta vegetariana, como aperitivo o como guarnición para una comida. ¡No hay excusa para no probarlas!

¿Qué te animas a probar unas croquetas gourmet caseras de alcachofa?

Ya me cuentas

Ingredientes

1000 g alcachofas

50 g de aceite

1 cucharadita de sal

50 agua

50 g de cebolla

30 g de mantequilla

50 g de harina

14 g de Maicena

400 g de leche entera

Sal

Pimienta

Huevo

pan rallado

Pasos de la receta

Paso

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