Zumo de espinacas jengibre pera y plátanoAhora en verano que nuestros habitos cambian un poco, al tener en un horario diferente al resto de año porque no darnos un capricho con un  Smoothie  Verde que tantos beneficios nos aporta, ya que estamos tomando pura clorofila y realizado con nuestro Thermomix® con una trituración perfecta y  tomando toda la fibra, este batido tarda más en oxidarse al estar triturado con toda su fibra, puede consevarse unas 24 horas,  pero con nuestro Thermomix® sólo hacemos la cantidad que vamos ha tomar no merece la pena perder vitaminas sólo invertimos 3 minutos de nuestro tiempo que FACIL es hacer un BATIDO, aqui tienes mi propuesta espero que  os guste.Smoothie de espinacas y jengibreIngredientes400 g agua2 tazas de espinacas1 pera madura y sin pepitas½ plátano maduro½ limón pelado y sin pepitas1 cm de jengibre fresco1 cucharadita de linaza (opcional)Preparación1. Ponga la linaza a remojo mínimo 2 horas antes de realizar el batido. 2. Añada todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y triture 3 min/vel. progresiva 5-10 si lo desea frio ponga el zumo en  una jarra con el hielo y sirva inmediatamente. Este Smoothie no lleva ningún edulcorante he utilizado tanto la pera como el plátano  para endúlzarlo si lo desea más dulce añada ½ cucharadita de miel o agave. No estropeemos ´los beneficios de este maravilloso Smoothie con el azúcar.