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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Sorbete de sandía con Thermomix
11 de julio de 2021

Este sorbete de melón o sandía es uno de los imprescindibles del verano. es muy refrescante y puedes usar la fruta que hayas comprado y no esté muy dulce. Resulta muy refrescante y es muy fácil de preparar. La fruta está congelada pero no añadas hielo porque quedaría muy aguado e insípido y perdería el sabor de la fruta.
Ingredientes::
- 500 g de sandía congelada a trozos (pesada sin piel y sin pepitas)
- 150 g de azúcar
- 1 limón pelado sin blanco ni pepitas o 50 g de zumo de limón
- 1 clara de huevo (opcional)
Preparación:
- Pon en el vaso (bien seco) el azúcar y pulverízalo unos segundos en vel. 5-10.
- Añade el resto de ingredientes y con ayuda de la espátula remueve bien hasta que quede bien triturado.
- Si esta muy duro puedes poner un poco de zumo de limón o agua para ayudar a removerse bien o dejar unos minutos descongelar la sandia para que suelte un poco de agua
NOTA: Bebida original y refrescante para combatir el calor.Puedes hacerlo de cualquier fruta de temporada que te guste: melón, melocotones, albaricoques…
Una vez obtenida la consistencia deseada tambiénse le puede agregar algun licor (tipo kirsch) pero siempre en el ultimo momento y mezclandolo a mano para que no pierda aroma.
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11 de julio de 2021
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