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Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix.

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos thermomix, la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con THERMOMIX me encanta.

Que pena no haber no haber tenido antes un thermomix!!!

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz día

Mug Cake SIN GLUTEN

12 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de febrero de 2021

Categorías:

Dietas especiales

MUG CAKE SIN GLUTEN

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 10 min - 12 min

Temperatura: 160°C

Dificultad: Fácil

Raciones 2

Ingredientes

1 cda. de Mix C - Repostería
1 huevo
50 ml leche
100g crema de avellanas
1 pizca/s de sal
1 ctda. de grasa de coco
1 cda. de cacao en polvo
1/2 cda. de levadura en polvo de hornear bizcochos
un poco de cáscara de naranja

Preparación

Precalentamos el horno a 250° C
Ponemos los huevos, la leche y la crema de chocolate dulce primero y mezclamos 20 seg, vel 4.
Añadimos los demás ingredientes, la sal, la grasa de coco, el cacao en polvo y la levadura en polvo y mezclamos otros 20 seg, vel 4, hasta que se mezclen bien, introducimos la masa en tazas de porcelana que sean aptas para la cocción en el horno.
Horneamos los bizcochos durante 17 o 20 minutos, dependiendo de si se prefiere dejar el corazón fundido o bien hecho.
Si usamos el microondas, lo pondremos durante 1,5min o 2 minutos a máxima potencia.
Decoramos cada preparado con rodajitas de naranja fresca.

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