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Bollitos de aceite deliciosos y rápidos
11 February 2025
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
Bollitos de aceite, te van a sorprender lo fácil y rápidos que son. Los puedes disfrutar solos, o acompañados de mermelada, miel, hamburguesas, o incluso como acompañamiento de un plato más elaborado guisos....etc.
Ingredientes
110g de agua
15g de levadura prensada fresca
35g de aceite de oliva
200g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
Preparación
Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
Ponga en el vaso el agua, la levadura y el aceite y programe 1 minuto temperatura 37ºC velocidad 1
Añada la harina de fuerza y la sal programe amasar 1 minuto. Retire del vaso, divida la masa en 4 porciones de aproximadamente 90-100g y deles forma de bola. Colóquelas en la bandeja de horno preparada y deje reposar durante 10 a 15 minutos.
Hornee durante 20 minutos (200ºC). Retire del horno, deje templar y sirva.
Espero que te animes a hacerlos 😋
Si te gusta, no dudes en darle un like, gracias 😃
Ingredientes
- 110 g de agua
- 15g de levadura fresca de panadería
- 35g de aceite de oliva
- 200g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear
2 Paso
Ponga en el vaso el agua, la levadura y el aceite y programe 1 minuto temperatura 37ºC velocidad 1
3 Paso
Añada la harina de fuerza y la sal e inicie Amasar 1 minuto. Retire del vaso, divida la masa en 4 porciones de aproximadamente 90-100g y deles forma de bola. Colóquelas en la bandeja de horno preparada y deje reposar durante 10 a 15 minutos.
4 Paso
Horne durante 20 minutos (200ºC). Retire del horno, deje templar y sirva.
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11 February 2025
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