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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Tarta de Peras

17 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Tarta de Peras

Me encanta la pera y esta tarta es deliciosa. Muy recomendable. Su textura resulta muy agradable al paladar y la pera le da ese toque especial.

Ingredientes (para 6-8 personas):

700 g de peras
4 huevos
1/2 L de leche entera
75 g de harina
100 g de azúcar
1 limón
1 cucharadita de mantequilla

Preparación:

  1. Llenar una olla con abundante agua, añadir 25 g de azúcar y llevar a ebullición.
  2. Limpiar las peras, cortarlas en dos a lo largo, eliminar el corazón con una cucharilla vaciadora y frotarlas con limón.
  3. Exprimir el resto de limón sobre el agua hirviendo, agregar las peras y cocerlas durante 10 minutos. Después escurrir las peras del agua y reservar.
  4. Cascar los huevos en un cuenco y batirlos. Añadir la leche y volver a batir. En otro bol, mezclar la harina con el azúcar restante y añadir los huevos poco a poco removiendo al mismo tiempo hasta que la mezcla quede homogénea y sin grumos. También se puede mezclar en la batidora o Thermomix.
  5. Untar con mantequilla un molde redondo de unos 22 cm de diámetro, colocar dentro las peras con la parte plana hacia abajo, formando una flor, y verter la masa preparada por encima. Introducir la tarta en el horno, dejar enfriar y espolvorear, si se desea, con un poco de azúcar normal o azúcar glas.
NOTA: Esta tarta también se puede elaborar con otro tipo de frutas como manzanas, melocotones...Está riquísima!!!

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17 de abril de 2021

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