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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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ROSCOS DE VINO TRADICIONALES

30 de noviembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

ROSCOS DE VINO

Ingredientes:

  • 1 kg. de harina.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 30 ml. de aguardiente.
  • 400 ml. de aceite de oliva virgen extra (frito).
  • 250 ml. de vino dulce (tipo moscatel).
  • Canela.
  • 40 gr. de ajonjolí tostado (sésamo)
  • Ralladura de limón.
  • Azúcar glass para rebozarlos.

Preparación:

Vierte en el vaso de la Thermomix la harina y añade lentamente el aceite de oliva que previamente habremos tostado, mezclamos y añadimos el resto de ingredientes (vino, ralladura de limón, canela, anís seco, azúcar y ajonjolí.

Cuando la masa esta bien mezclada, sácala a la mesa y extiende con un rodillo hasta que quede como un dedo de grosor, y hacemos los roscos (yo usé un corta pastas redondo y para el agujero del centro un tapón de una botella de agua) metemos en el horno precalentado a 180º y dejamos aproximadamente 20-30 minutos (dependiendo del horno) tienen que quedar crujientitos, pero tiernos…cuando están calientes, parecen un poco blandos, pero al enfriar, endurecen un poquito… los sacas y una vez fríos, los rebozas de azúcar glass.

Fuente e imágen: La Cocina de Auro

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30 de noviembre de 2019

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