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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Marquesitas de Navidad
1 de diciembre de 2019
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
1 de diciembre de 2019
1

Categorías:
Postres y dulces

MARQUESITAS DE NAVIDAD
Ingredientes:
Ingredientes para 30 unidades:
- 5 huevos
- 250 gr de almendra cruda molida
- 250 gr de azúcar y un poco más para decorar
- Ralladura de medio limón
Moldes de papel para hacer trufas
Preparación:
- Vierte el azúcar en el vaso y pulverízalo programando 30 segundos velocidad progresiva 5-10.
- Incorporar al azúcar, la almendras y la ralladura de limón y pulveriza 20 segundos a velocidad progresiva 5-10.
- Añade los huevos y bate durante 1 minuto en velocidad 6.
- Rellena los moldes casi hasta arriba. Precalienta el horno a máxima potencia a 200ºC con calor arriba y abajo. Cuando este caliente introduce las marquesitas, baja el horno a 180º y hornea unos 15 minutos.
- Retira del horno y espera a que enfríen antes de espolvorear con azúcar glass. Listo.
Notas:
-Si quieres adornar algo con azúcar glass pero no lo vas a servir en el momento, puede que acabe absorbiendolo, ¿que puedes hacer?
1.- Comprar en obradores o pastelerías un azúcar glass especial antihumedad.
2.- Para hacer un azúcar glass casero que no se apelmace, añade por cada 100 gr de azúcar una cucharadita de maizena, no dura como el anterior pero nos puede hacer el apaño.
-Para conservarlas: guarda en un tupper hermético, te aguantarán una semana.
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1 de diciembre de 2019
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