Te ayuda

Te cuida

Te inspira

Te enseña

Volver a Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Agent image

Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

...Leer más

Helado de pistacho con Thermomix

16 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

Highlighted Image

Categorías:

Postres y dulces


El pasado sábado preparé en la delegación para mis clientes un bonito y didáctico taller de verano con muchas recetas y trucos. Preparamos polos, helados y sorbetes y recetas frescas para este verano que iré compartiendo en este blog. Sígueme y aprenderás mucho conmigo. Una de las recetas que preparamos qué este helado de pistacho que me encanta y que debes probar. Puedes tenerlo en tu congelados e ir sacando cuando te apetezca. Este sabor y otro muchos mas. Con Thermomix es tan fácil, rápido y limpio que ya no comprarás mas helados industriales que en realidad no sabes que llevan. COME SANO.

Ingredientes:

  • 90 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 250 g de leche entera
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de maicena

Preparación:

  1. Ponga en el vaso los pistachos y triture 10 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve.
  2. Ponga en el vaso la leche, la nata, el azúcar y la maicena. Programe 7 min/70°C/vel 3.
  3. Añada los pistachos triturados y mezcle 15 seg/vel 4. Vierta la mezcla en un recipiente hermético rectangular de manera que la altura de la mezcla no supere los 4 cm. Deje enfriar y congele durante un mínimo de 8 horas.
  4. Justo antes de servir, desmolde el helado y córtelo en trozos (2x2 cm).
  5. Ponga los trozos en el vaso y triture 30 seg/vel 6. Mezcle bien con la espátula y triture 20 seg/vel 4. Vierta en un recipiente hermético y sirva o conserve en el congelador.

Sugerencias y trucos:

Puede decorar con pistachos enteros o troceados o con virutas de chocolate.

Puede acompañar con una salsa de chocolate.

Si sobra helado, consérvelo en el congelador y, antes de volver a servirlo, retírelo del congelador 10-15 minutos, póngalo en trozos en el vaso y tritúrelo para que recupere la consistencia cremosa.

Puede cambiar la leche y la nata por bebidas vegetales y convertir tu helado en vegano así como sustituir el azúcar por edulcorantes u otras opciones mas a tu gusto.

Inf. nutricional

por 1 ración

Calorías

1364 kJ / 326 kcal

Proteína

5.07 g

Carbohidratos

23.34 g

Grasa

23.63 g

Receta de Cookidoo: Cocina Italiana

DESCUBRE EL NUEVO TM6

CONTACTA CONMIGO

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

16 de julio de 2021

Posts destacados