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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Garbanzos con salchichas

9 de septiembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Gracias a su contenido en zinc los garbanzos permiten al cuerpo asimilar y almacenar la insulina, por lo que son ideales en caso de diabetes. También nos ayudan a fortalecer el sistema inmune.

Ingredientes:

  • 1 bote grande de garbanzos cocidos (calidad extra).
  • 300 g de salchichas frescas.
  • 3 cebolletas.
  • 6 dientes de ajo.
  • 1 cucharada de cebollino picado o perejil.
  • 100 ml. de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de pimentón.
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  1. Abre el bote de garbanzos, viértelos en un escurridor y lava con agua fría hasta que deje de tener espuma. Deja escurrir.
  2. Corta las salchichas en rodajitas.
  3. Pela las cebolletas, corta cada una en cuatro trozos e introdúcelas en el vaso del Thermomix junto con los ajos. Trocea 2 segundos en vel. 5 (el tamaño será a tu gusto, si te gusta mas pequeño algún segundo mas pero si lo quieres mas grande corta en vel. 4).
  4. Añade el aceite y programa 10 minutos, temperatura varoma y vel. 1.
  5. Coloca la mariposa en las cuchillas, añade las salchichas y dóralas unos 5 minutos, temperatura varoma y vel. cuchara y giro a la izquierda.
  6. En el último minuto, incorpora el pimentón y deja que acabe el tiempo para que se mezcle bien pero con cuidado de que no se queme.
  7. Añade los garbanzos y programa 2 minutos, temperatura 100º, vel. cuchara y giro a la izquierda. Salpimienta al gusto.
  8. Sirve calientes espolvoreados de cebollino picado o perejil por encima.

Beneficios de los garbanzos

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9 de septiembre de 2018

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