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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Bizcochuelo de manzanas y especias

7 de noviembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces



Ingredientes:

6 huevos grandes.

375 gr. de harina con levadura.

185 gr. de harina especial repostería.

375 gr. de margarina.

375 gr. de azúcar.

2 manzanas grandes.

Una cucharadita de canela, una pizca de nuez moscada y una pizca de jenjibre.

Preparación:

Precalentamos el horno calor arriba y abajo a 160º.

Tamizamos las harinas en velocidad 5 durante 1 minuto. Reservamos.

Ponemos la margarina y el azúcar y programamos 5 minutos velocidad 4. Un minuto antes de terminar el programa vamos añadiendo los huevos uno a uno por el bocal. Cuando tengamos los huevos integrados, añadimos las especias y una manzana rallada también por el bocal en velocidad 4. Incorporamos la mitad de la harina y mezclamos en velocidad 6, unos 30 segundos. Añadimos el resto de la harina y volvemos a mezclar en velocidad 6 hasta que todo quede bien integrado.

Engrasamos un molde de unos 24 o 26 cms. y llenamos con la mezcla, ponemos una manzana en rodajas por encima. Metemos en el horno a media altura, durante una hora y media.

Cuando esté cocido, sacamos del horno y dejamos unos 15 minutos en el molde, luego desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Lo barnizamos con mermelada de albaricoque disuelta en un poco de agua caliente para que le de brillo.

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7 de noviembre de 2017

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