Barritas 5 cereales con Thermomix®

#Postres y dulces 09 junio 2019


¿Te apetece preparar tus propias barritas energéticas? Se trata de uno de los mejores snack para picar entre horas. Y créeme es mucho más fácil de lo que parece. En Cookidoo tienes una colección de diferentes barritas. Existen multitud de barritas en el mercado, con gran contenido tanto en carbohidratos como en proteínas. Son fáciles de transportar y de consumir. Además muchas de ellas incorporan los super alimentos que tan de moda están. Hoy las vamos a hacer de 5 cereales


¡Manos a la obra!: si ya tienes los ingredientes y los utensilios ahora solo necesitarás la receta y una pizca de paciencia…


Ingredientes:



  • 30 g de dátiles sin hueso

  • 30 g de ciruelas pasas sin hueso

  • 40 g de almendras crudas sin piel

  • 60 g de copos de cereales variados (maíz, trigo, centeno, avena y cebada)

  • 10 g de coco rallado

  • 60 g de mantequilla

  • 40 g de miel


Preparación:



  1. Precaliente el horno a 180ºC.

  2. Ponga en el vaso los dátiles, las ciruelas y las almendras. Trocee 10 seg/vel 5.

  3. Añada los copos de cereales, el coco rallado, la mantequilla y la miel. Mezcle 10 seg/vel 3. Distribuya la mezcla en 6 moldes de silicona para barritas, rellenándolos justo hasta debajo del borde y presione bien con la tapa.

  4. Coloque los moldes de silicona (sin los contenedores de plástico) en el horno y hornee durante 15 minutos (180°C). Retire del horno, deje enfriar, desmolde y sirva  (Puedes darle forma de barritas con las manos y no necesitas moldes).


Sugerencias y trucos


Una vez frías, puede bañar las barritas en chocolate fundido.


Receta de Cookidoo: Colección Barritas




Inf. nutricional


por 1 unidad


Calorías


870 kJ / 208 kcal


Proteína


2.7 g


Carbohidratos


17.6 g


Grasa


14.2 g