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Thermomix® Valencia

MARGA MONERRIS VERDU, COCINA SANA

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 thermomix forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La thermomix nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Este año 2022 he sido premiada por la empresa como la mejor team leader en "índice de satisfacción del cliente" de la zona este. Desde aquí dar las gracias a todos los clientes por sus valoraciones tan positivas y por supuesto a Vorwerk

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos a la tribu thermomix Valencia

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HELADO DE CHOCOLATE THERMOMIX

17 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces


INGREDIENTES:

  • 100 grs. de chocolate negro 70% cacao.
  • 50 grs. de cacao puro en polvo.
  • 400 grs. de leche entera.
  • 200 grs. de nata de 35% mg.
  • 100-150 grs. de azúcar.
  • 4 yemas.
  • Sal.

PREPARACIÓN:

  1. Poner en el vaso el chocolate a trozos y trocearlo 5 seg. vel. 8.
  2. Añadir el cacao, la leche, la nata, el azúcar, las yemas y la sal. Programar 8 min. 90º vel.2.
  3. Echar la mezcla en un recipiente ( mejor acero inoxidable que plástico) y cuando enfríe meterlo al congelador unas 8 horas.
  4. Sacar del congelador y cortar la crema helada en trozos no muy grandes, ponerlos en el vaso de la thermomix y mantecar unos 20-30 seg. vel. 6.
  5. Servir inmediatamente o volver a congelar.

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17 de mayo de 2020

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