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Thermomix® Valencia

MARGA MONERRIS VERDU, COCINA SANA

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 thermomix forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La thermomix nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Este año 2022 he sido premiada por la empresa como la mejor team leader en "índice de satisfacción del cliente" de la zona este. Desde aquí dar las gracias a todos los clientes por sus valoraciones tan positivas y por supuesto a Vorwerk

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos a la tribu thermomix Valencia

FLAN DE HUEVO THERMOMIX

21 de febrero de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de febrero de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Estos flanes me parecieron increíble que se pudieran hacer en tal solo 11 minutos. Están buenísimos, el flan de toda la vida hecho con nuestra thermomix. Tened en cuenta que si lo hacéis en un solo recipiente tendremos que aumentar el tiempo de cocción; en vez de 11 minutos pondremos 20. Si os surge alguna duda solo tenéis que preguntarme.

INGREDIENTES:

60 grs. de azúcar.
300 grs. de leche entera.
3 huevos M.
Caramelo líquido para los vasitos.
250 grs. de agua.

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezclar 2 min. 30 seg 40º vel. 3.
Echar la mezcla en los vasitos con el fondo caramelizado.
Aclarar un poco el vaso, poner el agua y calentarla 5 min. 100º vel. 1. Mientras tapar los vasitos con papel de aluminio y colocarlos en el recipiente varoma.
Colocar el varoma en su posición y poner 11 min. varoma, vel. 1.
Dejar enfriar los flanes 1 hora y después meterlos en la nevera un mín. de 4 horas.

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