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Thermomix® Valencia
Pamen Concha Cortés
Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix.
Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II
Os cuento un poquito de mi;
Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos thermomix, la 3300.
Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.
bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con THERMOMIX me encanta.
Que pena no haber no haber tenido antes un thermomix!!!
Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx
Espero que os guste lo que os comparto.
GRACIAS
Feliz día
CHOCOLATE A LA TAZA TIPICO DE FALLAS
18 de marzo de 2021
Dificultad fácil
Tiempo de preparación 5min
Tiempo total 15min
Raciones 8 raciones
Ingredientes
El chocolate usar el que os guste, yo en mi receta usé chocolate en polvo marca CLAVELIÑO( 2 cucharadas por persona) cada chocolate en polvo espesa diferente.
La proporción es, 1 tercio de chocolate, 2 tercios de leche.
500gr chocolate a la taza
1500 g de leche entera
1 cucharada de azúcar por persona
1 pellizco de sal
Preparación
Añadimos la leche, el chocolate en polvo, el azúcar y la sal. Programe 12 min/90°C/vel 2.
Por último, bata 20 seg/vel 4. Servimos inmediatamente calentitoooo
Esta receta la podemos acompañar, con churros, porras, buñuelos...o simplemente un chocolate a la taza calentito.
espero que os guste.
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18 de marzo de 2021
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