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Thermomix® Valencia

ARANCHA CONTIOSO IBAÑEZ

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Tosta de pimientos con su pilpil y gulas TM6 (Show Cooking TAPAS)

8 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de junio de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Una de las cosas que más me ha sorprendido de esta receta ha lo bien que han quedado los pimientos.

De una forma muy rápida y sin largos tiempos en el horno.

¡Os animo a que lo probéis!

Ingredientes

1 - 2 dientes de ajo

50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)

250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm

1 - 2 pellizcos de sal

110 g de gulas

4 rebanadas de pan de hogaza

Inf. nutricional (por 1 rebanada)

Calorías 939 kJ / 224 kcal

Proteína 5.3 g

Carbohidratos 14.9 g

Grasa 15.9 g

Preparación

Ponga en el vaso el ajo y el aceite y pique 2 seg/vel 7.

Añada el pimiento rojo y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las gulas. Tape el Varoma y programe 15 min/Varoma/Giro Izda/Vel Cuchara.

Retire el Varoma y reserve.

Reparta los pimientos en 4 rebanadas de pan y corone distribuyendo las gulas. Riegue con aceite de oliva virgen extra antes de servir.

Sugerencias y trucos

Puede tostar las rebanadas de pan antes de montarlas.

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