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Thermomix® Valencia
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Bizcocho rápido y fácil con thermomix. Vas a triunfar
9 de mayo de 2017
4
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
9 de mayo de 2017
4

Categorías:
Postres y dulces
Bizcocho rápido
Ingredientes
3 huevos
200g de azúcar
100g de aceite de girasol
1 yogur de limón
170g de harina
un pellizco de sal
1 sobre de levadura Royal
1 manzana pelada y fileteada
Preparación
Precaliente el horno a 170ºC
Ponga los huevos en el vaso del Thermomix, añada el azúcar y programe 2min 37ºC, vel 3. Agregue el aceite y el yogur y mezcle 15seg vel 3. Incorpore la harina, la sal y la levadura y programe 12 seg vel 2 ½ . Termine de envolver la harina con la espátula.
Seguidamente, vierta la mezcla en un molde engrasado previamente con mantequilla y ligeramente enharinado o forre el molde con papel de hornear. Introduzca los gajos de manzana en la masa y ponga el molde en el horno 170ºC durante 30min.
Sugerencia: En lugar de la manzana le puede añadir perlitas de chocolate.
El yogur lo puede sustituir por natural.
Si quieres ver la manzana pongala encima de la masa.
Para decorar este bizcocho puede espolvorearlo, antes de servir, con azúcar glas.
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9 de mayo de 2017
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