Blog de SONIA GIMENEZ CARCEL

COMO PREPARAR COCA VALENCIANA DE VERDURA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 abril 2020

COMO PREPARAR COCA VALENCIANA DE VERDURA CON Thermomix®

Por Sonia Gimenez Carcel | Valencia

Estos días estamos cocinando mas que nunca en casa, os propongo la coca valenciana, una masa de pan, pimiento rojo y berenjena asada, aceite de oliva y bacalao.Es algo muy típico en la Comunidad Valenciana, muy fácil de hacer y muy rico.Un placer par...

COMO PREPARAR PETIT DE FRESA CON Thermomix®

#Alimentación infantil 14 abril 2020

COMO PREPARAR PETIT DE FRESA CON Thermomix®

Por Sonia Gimenez Carcel | Valencia

Hoy quiero compartir unos petit de fresa que he preparado en unos pocos minutos con la receta de Cookidoo.es , ha sido tan fácil y sabrosos que me ha parecido un deber contároslo  a tod@s.Dificultad: fácil   Tiempo: 5 minutos preparación 2...

COMO PREPARAR BOLLO TÍPICO DE REQUENA

#Masas, panes y repostería 12 abril 2020

COMO PREPARAR BOLLO TÍPICO DE REQUENA

Por Sonia Gimenez Carcel | Valencia

  Hoy quiero hablar de el bollo de Requena,   no tiene nada que ver con lo que conocemos como bollo, es algo muy típico en la zona donde yo vivo, la comarca de Requena-Utiel. Es una masa de pan con tajás (jamón tierno) y longaniza tamb...

#Masas, panes y repostería 06 abril 2020

EMPANADILLAS DE CARNE, CON AIRE ARGENTINO

Por Sonia Gimenez Carcel | Valencia

Hace unos años tuvimos la suerte de ir Argentina mi marido y yo, lugar que me encanto! Son muchas las cosas que nos maravillaron. Siempre que viajamos nos gusta conocer además de los imprescindibles del lugar, ir un paso mas allá y pasear por barrios...

EMPANADILLAS DE CARNE, CON AIRE ARGENTINO