Thermomix® Valencia

Charo Palamos Durba

Este es mi espacio Thermomix® . Desde este blog voy a compartir con todos vosotros mis inquietudes culinarias, algunas recetas que me interesan o inspiran especialmente y también clases de cocina y talleres que ofrecemos de forma gratuita en nuestra delegación Thermomix® de Valencia.

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Crema de queso con crudites

27 junio 2016
27 junio 2016
Categoría:
Ingredientes: 250 gr de queso en crema tipo Philadelfia 50 gr de queso azul 1/2 cebolleta Un buen crorro de aceite Un poco de vinagre de manzana Sal, pimienta Un chorrito de brandy Elaboración: - Ponemos la media cebolleta en el vaso y troceamos 5 seg/ vel 5. - Añadimos los dos quesos y removemos 15 seg/ vel 4 - Añadimos el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el brandy. Mezclamos todos los ingredientes 10 seg / vel 3. Serviremos este queso acompañado de Bastoncillos de verduras, como apio, zanahorias etc      
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