Blog de ROSARIO PALAMOS DURBA

SALSA DE TOMATE PARA CONSERVA

#Salsas y guarniciones 28 agosto 2019

SALSA DE TOMATE PARA CONSERVA

Por Rosario Palamos Durba | Valencia

Hola de nuevo!!! Aprovechando que estamos en el mejor momento de los tomates, me decidí a hacer salsa de tomate a cascoporro, jajaja, para conservar y así usarlo en los meses próximos, cuando ya no están tan buenos.os voy a dar mi receta, que aunque...

ENSALADA DE QUINOA, NARANJA Y LOMOS DE ATÚN

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 julio 2019

ENSALADA DE QUINOA, NARANJA Y LOMOS DE ATÚN

Por Rosario Palamos Durba | Valencia

ENSALADA DE QUINOA, NARANJA Y LOMOS DE ATÚNINGREDIENTES:Quinoa-    800 g de agua-    200 g de quinoa en grano -    ½ cucharadita de salVinagreta-    100 g de tomates secos en aceit...

ENSALADAS DE QUINOA. TRUCOS PARA QUE NOS QUEDEN PERFECTAS.

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 julio 2019

ENSALADAS DE QUINOA. TRUCOS PARA QUE NOS QUEDEN PERFECTAS.

Por Rosario Palamos Durba | Valencia

Hola de nuevo. Hoy voy a escribiros acerca de la quinoa y sus virtudesEn comparación con los cereales tradicionales, la quinoa presenta una elevada cantidad de proteínas (un 13% de su peso, casi el doble que el arroz) con unas proporciones de aminoác...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 julio 2019

RATATOUILLE

Por Rosario Palamos Durba | Valencia

RATATOUILLE  Este plato, típico de la cocina francesa se  ha convertido en uno de los básicos en mi cocina, solo un poco de la verdura que me gusta a rabiar y ademas ahora en verano que las tenemos todas de temporada, estan especialmen...

RATATOUILLE