Delegación Valencia
#Dietas especiales 24 junio 2018
BERENJENAS RELLENAS CON ADEREZO DE YOGUR AL AZAFRÁN
Fuente: colección Persa & Vegetariana de cookidoo.Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo total: 50 minutos.Una vez más nuestro Thermomix® nos ayuda a comer saludable y rico con esta recetaLas berenjenas las podemos cocinar en el horno como indi...
#Postres y dulces 24 junio 2018
PANNA COTTA (NATA COCIDA)
Ingredientes: 10 gr. de gelatina en polvo 100 ml. de leche; 500 ml. de nata con materia grasa de al menos 35%; 100 gr. de azúcar; 1 vaina de vainilla rajada;Ad...
#Postres y dulces 22 junio 2018
LECHE MERENGADA
INGREDIENTES:100 AZÚCAR1 LIMÓN80 GR DE LECHE EN POLVO200 GR DE LECHE EVAPORADA1 CLARA DE HUEVO700 GR DE CUBITOS DE HIELO.PREPARACIÓN:PONEMOS EL AZÚCAR Y 30 SG/VEL 5 /10 HACEMOS AZÚCAR GLAS.AÑADIMOS LA RALLADURA DE LIMÓN SIN LA PARTE BLANCA 15 SEG/VEL...
#Bebidas 22 junio 2018
HORCHATA DE CHUFAS, la bebida de los faraones
La horchata es una bebida característica y originaria de Valencia. Está elaborada con agua, azúcar y chufas, que son unos pequeños tubérculos, de color marrón, que proceden de las raíces de la juncia avellanada que se llama así por la forma de...
