Delegación Valencia

ENSALADA NÓRDICA DE SALMÓN CON ALIÑO DE ENELDO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 julio 2018

ENSALADA NÓRDICA DE SALMÓN CON ALIÑO DE ENELDO

Por Adela Jimenez Perez | Valencia

Tiempo total: 30 minutos, de preparación: 30 minutos.En verano el tipo de platos que más apetecen son las ensaladas, ya sean frías o templadas. Como siempre, nuestro ayudante en la cocina, Thermomix® nos hace esta labor mucho más sencilla.Si aún no es...

Ensalada griega con sandía

#Aperitivos, entrantes y tapas 21 julio 2018

Ensalada griega con sandía

Por Amparo Beneyto Belda | Valencia

El verano es la época ideal para consumir fruta, te dejo esta rica ensalada con un ingrediente especial y muy refrescante  "la sandía"Ensalada griega con SandíaIngredientes200g de hojas frescas de espinaca baby 500g de pulpa de sandía en dados 2...

GNOCCHI CON SALSA DE QUESO

#Pastas y arroces 21 julio 2018

GNOCCHI CON SALSA DE QUESO

Por Mª Nieves Valero Yuste | Valencia

Ingredientes (para 5 personas): Para la masa: 6 patatas, pizca de nuez moscada, 1 yema de huevo, 100 gr. harina, 1 cucharada de sal, pimienta negra molida, semolina.Para la salsa: 30 gr. mantequilla, 200 cc. crema de leche ligera (nata para cocinar),...

#Postres y dulces 19 julio 2018

FARTONS

Por Neus Gallardo Nieves | Valencia

Ingredientes100 gr. de agua70 de aceite o 70 de mantequilla100 de azúcar30 grs. De levadura fresca de panadería2 huevos350 -400 de harina de fuerza1/4 de cucharadita de salAlmíbar:15o grs. de agua 200 de azúcar50 de azúcar glasP...

FARTONS