Delegación Valencia

VERDURAS SALTEADAS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 mayo 2020

VERDURAS SALTEADAS

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Esta receta es exclusiva para TM6. Una pasada poder utilizar la Thermomix® como un wok. Los salteados de verduras salen espectaculares en muy poco tiempo, pimientos, champiñones, cebolla..... de qué lo haríais vosotr@s???INGREDIENTES:25 grs. de aceite...

Cocinando en niveles: Vichysoisse, patatas y verduras al vapor como guarnición del plato principal, lubina al vapor.

#Cocción en varoma 25 mayo 2020

Cocinando en niveles: Vichysoisse, patatas y verduras al vapor como guarnición del plato principal, lubina al vapor.

Por Jose Gaspar Gregori | Valencia

Nuestro Thermomix® nos permite cocinar varios platos a la vez aprovechando el tiempo y disfrutando de las propiedades y nutrientes de los alimentos, cocinando al vapor.En ésta ocasión os presento la combinación de una crema y un plato principal de pes...

Torta de pueblo

#Masas, panes y repostería 25 mayo 2020

Torta de pueblo

Por Amparo Torralba Hernandez | Valencia

INGREDIENTES :500g de harina de fuerza, 225g de agua tibia, 100g de aceite de oliva, 25g de levadura fresca, un a cucharadita de sal.PREPARACION:añadir al vaso el agua la levadura y el aceite, 1 mini, 37g, velo 3.incorporar harina y sal, 6 min, espig...

#Legumbres y platos de cuchara 25 mayo 2020

Fabes con almejas y gambas by Sonia

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

TM31Ingredientes:1 cebolla1 pimiento verde1 tomate2 ajos1 chorro de vino blanco1 chorro de aceite de oliva1 cucharada de pimentón dulce1 hoja de laurel2 tarros de judías blancas cocidas de las grandes500 gr de almejas600 gr de agua1 puñado de gamba...

Fabes con almejas y gambas by Sonia