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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Pastel de Verduras con huevo y queso con Thermomix

24 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Este rico pastel de verduras no lleva ni nata ni leche, perfecto para una cena rápida y apto para intolerantes a la lactosa. Si no puedes tomar gluten puedes preparar el pan sin gluten. Encontrarás muchas recetas sin gluten en Cookidoo. Solo tienes que cortar las verduras y mezclar con los huevos y el queso y al horno. Yo he preparado este pan con mitad esbelta y mitad harina integral y me ha quedado muy bueno. En la sección de masas encontraras varios panes integrales.

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan de molde , blanco o integral
  • 80 gr de cebolla
  • 80 gr de pimiento verde
  • 80 gr de pimiento rojo
  • 80 gr de calabacín
  • 80 gr de jamon de york o bacon o champiñones
  • 4 huevos
  • 100 gr de queso tipo cheddar o enmental o el que tengamos en casa
  • 100 gr de mozzarella
  • sal, pimienta y si tenemos cebollino

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 200º y forramos un molde con papel de horno , del tamaño que nos quepan 4 rebanadas de pan de molde y reservamos.
  2. Ponemos en el vaso todas las verduras y el york o bacon, si lo vamos a poner, 3 seg vel 5. Reservamos
  3. Sin lavar el vaso ponemos los huevos, los quesos, sal, pimienta y cebollino, 15 seg vel 4. Volcamos en el bol con las verduras y mezclamos. Vertemos la mezcla sobre el pan de molde y horneamos durante 25 min a 200 º
  4. Lo servimos cortado en 4 trozos o a triangulos con una ensalada de brotes y tomates cherry.

Receta de Cookidoo

Parte del libro: Cocina Sana en 30 minutos

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