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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Recetas contra el calor: Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

23 July 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

23 July 2023

Esta es una de mis recetas estrella. Si me sigues te habrás dado cuenta de que me gustan las recetas saludables, fáciles y rápidas. Y esta me ha encantado y quiero compartirla con vosotros. Ingredientes naturales y fáciles de encontrar y los sofritos con Alta Temperatura le da un toque de sabor buenísimo.


Si aún no has usado la Alta Temperatura en tu TM6 (este modo es exclusivo de TM6) y muchas de las recetas con cocina guiada como es el caso de este Wok ya está incorporada pero tu puedes usar la Alta temperatura desde la Colección Básicos para dorar I y II y elaborar muchos sofritos y guarniciones. Te va a encantar. Si no sabes como usarla o tienes dudas, no dejes de preguntarme y yo te enseñaré a usarla bien.


Espero le des a me gusta y me encantará leer tus comentarios. Muchas gracias.



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Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolla roja en rodajas
  • 150 g de calabacín en juliana
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 300 g de langostinos crudos grandes pelados y limpios
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 1 pellizco de azúcar
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso 20 g de aceite, 1 diente de ajo, el jengibre, la cebolla, el calabacín, la zanahoria y 2-3 pellizcos de sal e inicia Alta Temperatura. Retira del vaso y reserva.

2 Paso

Pon en el vaso 20 g de aceite y 1 diente de ajo y sofríe 3 min/120°C/vel 1.

3 Paso

Añade los langostinos, 2-3 pellizcos de sal y la pimienta e inicia Alta Temperatura.

4 Paso

Agrega los tomates cherry y el azúcar y rehoga 1 min/120°C/giro inverso/vel cuchara . Vierte con las verduras y mezcla delicadamente con la espátula. Sirve inmediatamente.


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Receta de Cookidoo

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