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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Bowl vegetariano con quinoa con Thermomix

27 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

4 personas

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Para un almuerzo fácil y saludable, nada mejor que un Buddha Bowl. El principio es simple: combina verduras, proteínas y la quinoa en este caso que hace de este plato algo completo. Aquí, tienes una versión vegetariana con alimentos ricos en proteínas vegetales.

No dejes de hacerla porque son productos frescos de temporada y me encanta el colorido que tiene.

Me encantan preparar los bowl en cualquier época del año. Son muy fáciles de preparar y muy saludables. Yo hoy lo he hecho con base de arroz pero puedes hacer con quinoa.

Ingredientes

250 g de champiñones frescos laminados

60 g de aceite de oliva

30 g de vinagre de arroz

80 g de salsa de soja

40 g de aceite de sésamo

2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

300 g de quinoa en grano

220 g de cebolla en octavos

130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm

1 diente de ajo

750 g de agua

1 cucharadita de sal

½ - 1 cebolla roja

1 pepino (aprox. 150 g)

4 - 8 espárragos verdes o bien 100 g de edamame

12 tomates cherry

160 g de granos de maíz dulce fresco

120 - 150 g de espinacas baby frescas

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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27 de octubre de 2022

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