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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Salsa para carne con Thermomix

29 de noviembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Ingredientes:

  • 250 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 80 g de mermelada de arándanos
  • 100 g de vino de madeira
  • 1 cucharadita de salsa Perrins
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • 20 g de extracto de buey(bovril)
  • 400 g de caldo de pollo
  • 2 pellizcos de pimienta negra
  • 20 g de ketchup
  • 50 g de castañas cocidas

Preparación:

  1. Poner en el vaso la cebolla, el aceite, y el tomillo, 3 seg vel 5. Sofreir 10 min 120º vel 1.
  2. Incorporar la mermelada 2 min 100º vel 1.
  3. Añadir el vino, 2 min varoma vel 1, sin cubilete.
  4. Agregar la salsa inglesa, la mostaza, el extracto de buey, el caldo y la pimienta, 25 min varoma vel 1.
  5. Añada el ketchup y las castañas y triturar 30 seg vel 10. Programar 5 min 100º vel 1.
Receta de Cookidoo

Parte de: Navidad por el mundo

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29 de noviembre de 2019

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