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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

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Rosquilletas de cerveza con semillas con Thermomix

2 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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¿Quieres saber como preparar una masa de pan si no tienes levadura? ¿Tienes cerveza? pues lo tienes solucionado. La masa de cerveza es muy versátil y la puedes usar en tortas, empanadas y empanadillas. Pruébala y verás como repites.

Ingredientes:

  • 100 g de cerveza
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de harina
  • 1 cucharadita de sal

Para espolvorear

  • 1-2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • 1-2 cucharadas de sal en escamas
  • 1-2 cucharadas de orégano seco
  • 1-2 cucharadas de pipas de girasol
  • 1-2 cucharadas de piñones

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 180ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
  2. Ponga en el vaso del Thermomix la cerveza, el aceite, la harina y la sal. Amase 1 min/vel. espiga. Retire la masa del vaso y divídala en porciones de aprox. 20 g.
  3. Con las porciones de masa forme cilindros de 12-14 cm de largo. Aplástelos con las manos y colóquelos en la bandeja preparadas. Espolvoree con el sésamo, la sal en escamas, el orégano, las pipas de girasol y los piñones. Aplaste con la mano las semillas para que se peguen a la masa.
  4. Hornee las barritas a 180ºC durante 15 minutos (no tienen que dorarse mucho). Retire del horno, deje templar y sirva.

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2 de abril de 2018

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