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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Bollitos de leche
26 de diciembre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
26 de diciembre de 2017
0

Categorías:
Masas, panes y repostería

Ingredientes:
500 g de harina de fuerza.
300 g de leche desnatada.
1/2 cucharada de lecitina de soja.
2 cucharaditas de sal.
1/2 cucharadita de azúcar.
1 sobre de levadura Vahiné seca en polvo o 20 gr. de levadura fresca de panadería.
Preparación:
Introduce en el vaso del Thermomix la leche, la lecitina de soja y el azúcar, y programa 1 min. Temperatura 37º y vel. 3. Añade la levadura y mezcla unos segundos en vel. 4. A continuación añade la harina y la sal, mexcla unos segundos en vel. 4 y programa vaso cerrado, vel. Espiga unos 2 minutos aproximadamente.
Pon la masa en un bol previamente pincelado con aceite y deja levar una hora y media.
Vuelca la masa en una mesa enharinada, amasa un poco, forma los panecillos, colócalos en una bandeja de horno con papel vegetal, píntalos con leche, cúbrelos con un paño y deja levar una hora más.
Precalienta el horno a 200º, vuelve a pintar los bollitos con leche y hornea a esta temperatura durante unos 25 minutos colocando un cuenco con agua en un lado del horno para que haya humedad.
Espolvoréalos con harina y deja enfriar sobre una rejilla.
Quedan unos bollitos muy ricos y tiernos.
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26 de diciembre de 2017
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