Hamburguesas de Brócoli, lentejas y Arroz Integral Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 junio 2017


Prueba estas originales hamburguesas de arroz integral, lentejas y verduras y disfruta de su peculiar sabor y llénate de nutrientes.
El brocoli previene el cáncer. Ante todo, el cáncer de mama, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.
Incorporaló a tus dietas.


Ingredientes:

  • 90 g de lentejas cocidas
  • 60 g de arroz integral cocido
  • 1/2 Brócoli
  • 1 zanahoria
  • 1 huevo
  • Ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, curry en polvo, cúrcuma en polvo y Sal Rosa del Himalaya (u otra sal baja en sodio)

Preparación:

  1. Ponemos en el vaso la zanahoria y rallamos 4 seg/ vel. 5
  2. Añadimos el brócoli y lo rallamos 4 seg /vel. 4
  3. Incorporamos el resto de los ingredientes y las especias. Programamos 10 seg,/ giro Inverso / vel. 4.  con la ayuda de la espátula y comprobar que se ha quedado una mezcla homogénea o repartir el mezclado.
Con las manos formamos 6 porciones y le damos forma de hamburguesa y las colocamos sobre un papel vegetal en la bandeja del horno y horneamos de 15 a 20 min a 180º.