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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Pizza sin gluten Thermomix y paso a paso
19 de junio de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
19 de junio de 2017
0

Categorías:
Dietas especiales





¿Eres intolerante al gluten y te apetece tomar pizza?. Esta receta te va a encantar, sale muy rica crujiente y sabrosa.
Ingredientes:
- 50 g de agua.
- 50 g de leche
- 20 g de aceite.
- 30 g de manteca de cerdo
- 350 g de harina Proceli o Glutostop.
- 20 g de levadura fresca.
- 1 huevo.
- Sal.
- Orégano.
Preparación:
- Calienta los líquidos 1 minuto a 37º en velocidad 2. Añade la levadura y el huevo y mezcla unos segundos en vel. 4. Añade la harina y mezcla unos 12 segundos y amasa después 2 minutos en vel. espiga.Deja reposar la masa en el vaso aproximadamente 1/2 hora, de este modo se pone mas esponjosa y es más fácil de trabajar.
- Pon en la bandeja del horno papel vegetal con harina, extiende la masa, pínchala con un tenedor y si quiere puedes precocinarla 8 -9 minutos a 180º. Si le das forma y tamaño de un plato las puedes hornear y congelar y así sacarlas cuando las necesites.
- Yo le puse una mezcla que hice en un vaso con tomate triturado (use cidacos de Mercadona), hierbas provenzales, sal, aceite, orégano y un ajo picadito y lo puse sobre la masa. Si no quieres que el tomate humedezca la masa puedes poner sobre ésta queso rallado que habrás rallado previamente a la masa en la Thermomix. Jamón York (extra de Mercadona) o el fiambre que te guste y queso rallado y al horno durante mas o menos 20 minutos.
Paso a paso: Pizza sin gluten Thermomix y Paso a paso
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19 de junio de 2017
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