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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Panecillos sin gluten Thermomix
19 de junio de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
19 de junio de 2017
0

Categorías:
Dietas especiales





Sigo con mis pruebas y ahora quiero poneros el pan, la pizza y un bizcocho muy facilito, rico y esponjoso. Seguro que se puede mejorar el moldeado de los panes y la pizza, pero ya sabéis que soy una novata de pruebas en el mundo singlu y como el hábito hace al monje, ya saldrán mejor. Pero lo importante son las recetas y para mi gusto son muy buenos los resultados, lo que mas me ha gustado es la miga del pan y su sabor.
Después de amasada la masa, muy blandita pero es así.
Ingredientes:
- 1 huevo.
- 300 de agua (incluido el peso del huevo).
- 10 g de aceite.
- 1 cucharada de sal.
- 30 gr. de levadura fresca.
- 300 g de harina Glutostop o Proceli.
Preparación:
- Pesa el huevo y añade agua hasta llegar a 300 g. Calienta los líquidos 1 minuto, 37º y vel. 2.
- Añade la levadura y mezcla unos segundos al 4.
- Añade la harina y mezcla 16 segundos en vel. 6 y 2 minutos en vel. espiga.
- Vierte la masa en una manga pastelera que habrás colocado dentro del cestillo y forma bollitos o panecitos a tu gusto (según la boquilla y el tamaño que quieras).
- Déjalos levar en el horno a 50º durante 1/2 hora.
- Hornea unos 40 minutos a 170º con aire si tienes o arriba y abajo (y aire si tienes), colocando la bandeja un poco mas debajo de la mitad y con un recipiente lleno de agua para que de humedad al horno.
Paso a paso: Panecillos sin gluten Thermomix
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19 de junio de 2017
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