Te ayuda

Te cuida

Te inspira

Te enseña

Volver a Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Agent image

Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende a comer sano conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.

Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.

...Leer más

Donuts sin huevo con Thermomix

15 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

Highlighted Image

Categorías:

Dietas especiales

(Para 36 unidades)

Ingredientes para la masa:

250 gr. de leche.

30 gr. de levadura prensada fresca (yo puse 1 sobre de levadura seca de panadero).

75 gr. de azúcar.

75 gr. de mantequilla.

1 yogur natural.

500 gr. de harina de fuerza.

1 pellizco de sal.

Para freír:

500 gr. de aceite de oliva o girasol.

Preparación:

Vierte la leche en el vaso del Thermomix y programa 1 min., temp. 37º y vel. 1.

Incorpora la levadura y mezcla programando 20 seg. en vel 2.

Añade el azúcar, la mantequilla y el yogur. Programa 30 seg.en vel 2.

Agrega la harina y la sal. Amasa programando 2 min. vaso cerrado, vel. espiga.

Saca la masa sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina y forma un bollo liso, amasando ligeramente con las manos. Cubreló con un paño y deja reposar hasta que doble el volumen ( yo la metí en una bolsa de congelación).

Desgasifica la masa aplastándola con las manos y con ayuda de un rodillo, estiéndela hasta dejarla de 2 cm. de espesor.

Con un cortapastas redondo de 5 ó 6 cm. de diámetro (yo utilicé un tazón y para cortar el agujero un vaso de chupito), corta la masa y coloca las piezas sobre la encimera espolvoreada de harina, separadas entre sí. Tápalas con un paño y deja que doblen su volumen (aprox. 30 min).(yo calenté otro paño en el microondas y lo puse encima del primero para que les diera calor.

Fríalas en aceite no muy caliente (150º) y escúrralas sobre papel absorbente. Cubra con chocolate fundido o una glasa.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

15 de abril de 2018

Posts destacados