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Thermomix® Valencia
Bienvenidos a la Tribu Thermomix Valencia!!!
Somos muchos los amantes del Thermomix. Y en especial del nuevo TM7 con la plataforma Cookidoo con mas de 10000 recetas y mas de 500 libros que van actualizándose. Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.
Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix y nos recomiendan.
Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas thermomix ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.
Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.
Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.
Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix.
Me encanta cocinar con Thermomix, resulta todo tan sencillo.
Crema de champiñón y pollo gratinado con Thermomix
2 de febrero de 2022
23
Tiempo de preparación:
00:25:00
Ración para:
4 personas
2 de febrero de 2022
23

Categorías:
Cocción en varoma
Me encanta esta receta porque es un menú completo y puedes hacer los dos platos a la vez. Con el vapor que genera la crema se hacen las verduras y el pollo. La cantidad de agua dependerá de como te guste la crema de espesa.

Ingredientes
100 g de cebolla blanca, en cuartos
2 dientes de ajo, pelados
2 hojas de laurel
400 g de champiñones, en cuartos
10 g de chile o cayena (opcional)
650 g de agua
20 g de concentrado de caldo de pollo
3 g de sal fina, o al gusto
1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
300 g de mezcla de verduras congeladas o frescas (p. ej. brócoli, coliflor, zanahorias,etc.)
100 g de jamón de pavo, rebanado en cuadros de 2 cm
150 g de queso manchego, en rebanadas
600 g de contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, en cubos (aprox. 2 cm)
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
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3
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4
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2 de febrero de 2022
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