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Thermomix® Valencia

Blog De Thermomix Valencia-merche Villarroya

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Os doy la bienvenida a todos, espero estar a la altura.

Bueno, os voy a contar un poco sobre mi, entre en VORWERK con un objetivo, conseguir mi Thermomix® gratis y dejármelo, en ese momento tenia un hijo pequeño y otro trabajo en el que más o menos estaba bien, pero el caso es que llevo ya más de 20 años y encantada sigo aquí, he sido jefa de grupo o Team leaders y hace años me propusieron ser testadora ya que me gustaba la cocina y no se me daba del todo mal, he estado probando recetas, para los libros o plataforma, por si no lo sabéis esto también se hace, probar las recetas antes de publicarlas, por lo que si os puedo ayudar en algo, estoy a vuestra disposición.

Aunque no me queda mucho tiempo para publicar recetas. Si necesitáis algo de mi hacérmelo saber.

Gracias y un saludo.

Comprar Thermomix®

Cómo preparar una pizza integral con anchoas con Thermomix®

21 September 2018
21 September 2018

Cómo preparar una pizza casera en Thermomix® en menos de 10 minutos.Sigue nuestra recomendaciones y sugerencias,con ellas el éxito está asegurado.


Los viernes pizzeros sin tener que recurrir a las famosas pizzerías. Hoy vamos a cenar pizza, pero casera que están incluso más ricas.



Una de las ventajas que tenemos de poder preparar nuestras pizzas caseras con su salsa de tomate casera preparada también Thermomix® es que la podemos hacer completamente a nuestro gusto,sin que te cobren suplementos.Con la tranquilidad de saber lo que lleva cada pizza.


Para la masa de la pizza sólo nos hace falta; harina de trigo e integral, sal, levadura ,agua, aceite. Ingredientes básicos que tenemos en casa.


Para el relleno hoy hemos optado por unas anchoas.


Ingredientes


220 de agua


20 g de levadura fresca prensada (solo he puesto 10)


30 g de aceite de oliva  


170 g de harina integral


200 gr de harina de trigo 


Una pizca de sal


Ingredientes para el relleno


Salsa de tomate


Mozzarella


Anchoas


Preparación


Precalentar el horno a 250º


Poner el agua, la levadura y el aceite en el vaso y mezclar 30 seg / 37ºC / vel 2.


Añadir la harina y una pizca de sal y amasar durante 1 min /función de amasar o (velocidad espiga th31)


Retirar la masa del vaso,formar una bola y dejar reposar en una bolsa de plástico.(más o menos 30 minutos).


Dividimos la masa en dos bolas y con las manos untadas con aceite vamos estirando hasta conseguir una pizza de unos 30 o 35 cm.


Colocamos la base de la pizza sobre una bandeja forrada con papel de hornear.


Extendemos la salsa de tomate,espolvoreamos con orégano y mozzarella rallada.


Horneamos a 225º durante unos 15 o 20 minutos en la parte más baja del horno.


Sacar la pizza del horno y poner las anchoas.


Servir en el momento.


Sugerencias


Se puede combinar cualquier tipo de harina siempre que el peso sea el mismo.


Mucho más rica si preparamos la masa con horas de antelación y dejamos reposar en la nevera.No hará falta poner tanta levadiura.


La anchoas se añaden cuando sacamos la pizza del horno.No se os ocurra ponerlas el horno porque perderán toda consistencia.


Para la masa de la pizza he seguido la receta del libro Dieta mediterránea con Thermomix® .


Podemos seguir la receta guiada en Thermomix® TM5 o también seguir los pasos siguientes.


Podéis aprovechar la nueva promoción Thermomix® , financiada al 0% de intereses , con un ahorro de 200€ 


Promoción desde el 3 de septiembre hasta el 8 de octubre o agotar existencias


Edición Oriente está valorada en 1.608€, precio de la promoción 1395€   


Esta edición consta de:   


Thermomix® TM5 + Cookkey   


2º vaso completo   


Bolsa de transporte  


Nuevo libro de recetas de Oriente + código de descarga  


4 cuencos "orientales"   


Pizarra para servir   


Si deseas más información puedes ponerte en contacto conmigo desde esta misma página, estaré encantada de atenderte.  


Merche.



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