Blog de MERCHE MELIS REVERTE - Delegación Asela Valencia

Mi Bizcocho de zanahoria especiado

#Masas, panes y repostería 31 marzo 2021

Mi Bizcocho de zanahoria especiado

Por Merche Melis Reverte - Delegación Asela Valencia | Valencia

Hoy os presento un bizcocho delicioso que sale perfecto y os encantará seguro, si quieres lo hago contigo y con un amigo. Además te haré un regalo chulísimo.Os invito a hacerlo y mandarme vuestras fotos.Ingredientes: 350 gr de zanahoria pelada3...

Buñuelos de calabaza de Valencia

#Masas, panes y repostería 17 marzo 2021

Buñuelos de calabaza de Valencia

Por Merche Melis Reverte - Delegación Asela Valencia | Valencia

BUÑUELOS DE CALABAZA DE VALENCIAIngredientes:200 gr. de calabaza asada.260 ml. de agua 300 gr. de harina de fuerza20 gr. de levadura fresca1 pellizco de sal Aceite de oliva 0.4 para freirPreparación:Introducir la calabaza en el vaso y programar...

Coca de verduras con masa ''Mal Feta''

#Masas, panes y repostería 09 marzo 2021

Coca de verduras con masa "Mal Feta"

Por Merche Melis Reverte - Delegación Asela Valencia | Valencia

Hoy os traigo una Coca de Verduras que cuando la hayas probado va a ser un básico en tu casa. Se hace muy rápido, sin necesidad de fermentación, se extiende rápido con la mano y las verduras no hay que sofreírlas, al horno en crudo. Masa:100 gr...

#Masas, panes y repostería 06 marzo 2021

Chocolate a la taza con Porras y Churros´de Merche

Por Merche Melis Reverte - Delegación Asela Valencia | Valencia

Hoy os voy a enseñar una receta que llevo haciendo muchos años adaptada a mi Thermomix® . Es la receta de toda la vida de Chocolate a la Taza y los Churros y Porras tradicionales madrileños. La masa de churros y porras se forma escaldando la harin...

Chocolate a la taza con Porras y Churros´de Merche