Ingredientes

 
100 gr. de agua 

70 de aceite o 70 de mantequilla

100 de azúcar

30 grs. De levadura fresca de panadería

2 huevos

350 -400 de harina de fuerza

1/4 de cucharadita de sal

Almíbar: 

15o grs. de agua 200 de azúcar

50 de azúcar glas

Preparación 

1.- Ponga en el vaso el agua, el aceite, el azúcar, la levadura y los huevos y programe 10 segundos velocidad 6.

2.- Incorpore la harina y la sal y programe 4 minutos , velocidad espiga, y deje enfriar durante 15 minutos en el vaso.

3.- Con las manos untadas de aceite forme bolas de 25 g cada una aproximadamente , estirelas formando cilindros de unos 20 cm de largos, haciéndolos rodar sobre la encimera con las palmas de las manos. Colóquelos en una bandeja de horno forrado con papel vegetal y deje reposar durante 2 horas

4.- Precaliente el horno a 200 grados

5.- Hornee durante 8 minutos en tandas y prepare el almíbar (para bañarlos cuando todavía estén calientes.

6.- Almíbar: ponga en el vaso el agua y el azúcar y programe 7 minutos , 100 g velocidad 2 vierta el almíbar en un recipiente alargado para poder bañar el farton

7.- Retire del horno y vaya bañándolos en el almíbar. Espolvoreé con azúcar glas y deje enfriar sobre una rejilla.