Carnes y aves

ALBÓNDIGAS CON SALSA DE BOLETUS

#Carnes y aves 06 octubre 2015

ALBÓNDIGAS CON SALSA DE BOLETUS

Por Mª Carmen Nieves Casero | Valencia

Ingredientes: 130 g de queso parmesano50 g de cebolla2 ramitas de perejil fresco1 huevo2 rebanadas de pan de molde integral500 g de carne picada, ternera, cerdo o pollo1 puerro, solo la parte blanca, en rodajas12/1...