Agua de Valencia
#General 18 julio 2017

- 2 naranjas
- 1 limón
- 200 de azúcar
- 50 de ginebra
- 50 de vodka
- Una botella de cava semi-seco
- Una bandeja de hielos
- poner en el vaso del Thermomix® las naranjas y el limón bien pelados y sin nada de piel blanca junto con el azúcar y los cubitos de hielo y programar 1 minuto velocidad 5 -10 progresivo
- Añadir los licores y mezclar 15 segundos velocidad 5
- Acabado el tiempo poner a velocidad 3,5 e ir añadiendo poco a poco el cava por el vocal.