Blog de EVA M. FERRIOLS MARTINEZ

¿TE ATREVES HACER TOFU CASERO?

#Dietas especiales 17 abril 2021

¿TE ATREVES HACER TOFU CASERO?

Por Eva M. Ferriols Martinez | Valencia

Hola !!Como me gusta hacer cosas nuevas , os traigo una receta que nunca me he atrevido hacer , Tofu casero. os atrevéis a probar este nuevo sabor?Os cuento lo que es el tofu y luego os digo como hacerlo en nuestra Thermomix® . El tofu es un alimento d...

LOS PEPITOS MÁS AUTENTICOS

#Aperitivos, entrantes y tapas 21 marzo 2021

LOS PEPITOS MÁS AUTENTICOS

Por Eva M. Ferriols Martinez | Valencia

Buahhh , esta receta me lleva a mi infancia cuando mi madre los hacía en Semana Santa para cuando las procesiones pasaban debajo de mi casa en el Cabañal y pensé porque no hacerlos con Thermomix® . y os preguntaréis que es un pepito , pues consta...

EL BOCATA FALLERO MAS FAMOSO DE TODA VALENCIA

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 marzo 2021

EL BOCATA FALLERO MAS FAMOSO DE TODA VALENCIA

Por Eva M. Ferriols Martinez | Valencia

Allá por el 14 de marzo del 2020 andabamos  mi compañera Pilar y yo haciendo un taller fallero a nuestras clientas con toda la ilusión del mundo,  fue un exitazo , hasta nuestra jefa de ventas Asela llegó a la delegacion sin comer y la invi...

#Salsas y guarniciones 19 marzo 2021

LA TITAINA MAS SABROSA DE MI CABAÑAL

Por Eva M. Ferriols Martinez | Valencia

Bueno bueno esta receta me trae recuerdos de mi infancia y en la zona donde he vivido más de 25 años. Mi madre es especialista en hacer titaina !!!! y yo tenía muchas ganas de adaptarla a Thermomix® . Es un plato originario de El Cabañal y estudiando l...

LA TITAINA MAS SABROSA DE MI CABAÑAL