Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaa!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

Mi marido es cocinillas, entonces me medio salvó cuando empezamos a salir y a convivir, teniamos 2 niños...(ahora ya son más mayores) y yo les hacia sus potitos en la cazuela al vapor, queria cocina saludable para ellos, mi marido compró una batidora potente, pero sin conocer la Thermomix® , que pena no haberla tenido antes!!!

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz dia

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix® .

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaa!!!y por cierto compraron dos Thermomix® , la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

Mi marido es cocinillas, entonces me medio salvó cuando empezamos a salir y a convivir, teniamos 2 niños...(ahora ya son más mayores) y yo les hacia sus potitos en la cazuela al vapor, queria cocina saludable para ellos, mi marido compró una batidora potente, pero sin conocer la Thermomix® , que pena no haberla tenido antes!!!

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con Thermomix® me encanta.

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz dia

Salteado de chipirones con kale

21 febrero 2021
21 febrero 2021
Categoría:


SALTEADO DE CHIPIRONES CON KALE


Hola, que tal, la receta de hoy, es una receta rápida, super sana y con pocas calorias, la puedes preparar con antelación por si te la tienes que llevar al trabajo.



Dificultad    fácil                       Tiempo de preparación  20min


Tiempo total   30min                          4  Raciones   


Ingredientes



  • 1 - 2 dientes de ajo

  • 30 g de aceite de oliva

  • 1 guindilla roja seca en 2 trozos (sin pedúnculo ni semillas)

  • 300 g de chipirones enteros frescos limpios, cortados por la mitad ( yo en mi receta puse calamares troceados que vendes en las neveras de los congelados)

  • 30 g de vino blanco

  • 250 g de kale limpio y troceado ( yo en mi receta le puse bimi, si no lo conoces es como el brócoli pero con el tallo más largo)


Preparación



  1. Ponemos en el vaso el ajo y el aceite. Picamos 3 seg/vel 7.

  2. Añadimos la guindilla y sofríe 5 min/120°C/vel 1. (Para TM31 Varoma)

  3. Incorporamos los chipirones y el vino blanco. Sitúamos el recipiente Varoma en su posición y ponemos el kale. Tapamos y programamos 10 min/Varoma/vel 1. Pasado el tiempo retiramos el Varoma.

  4. Añadimos el kale al vaso y programe 5 min/Varoma/giro izquierda /vel 1. Ponemos en una fuente y servimos.


Espero que la disfrutes.


Un saludo, Pamen.


Inf. nutricional


por 1 ración


Calorías


574 kJ / 137 kcal


Proteína 11.7 g


Carbohidratos  3.3 g


Grasa 8.6 g


Fibra 2 g


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r258908

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21 febrero 2021